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Restaurant Genève : La table des roys
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7, rue du Nant - 1207 - Genève - Suisse
Après de nombreuses années passées au sein d’établissements de renom, du poste d’apprenti à celui de chef de cuisine, j’ai pris conscience des attentes des clients, de mes qualités et de mes envies.
La création de « La Table Des Roys » me permet d’être en contact direct avec la clientèle, de mettre en avant ma cuisine et mes compétences.
Avec mon équipe, nous vous proposons, une cuisine du marché à base de produits sélectionnés. Un service de qualité dans une ambiance détendue.
L’interaction visuelle et olfactive, la transparence des produits et de leurs préparations, assure une qualité optimum. Le concept avec la cuisine, point central de notre établissement, favorise les échanges et la convivialité.
Pour les plus curieux, nous vous proposons de venir partager notre passion lors d’ateliers, durant lesquels le partage et la bonne humeur seront de mise.
Formule 2 plats : 53.-- / 3 plats : 60.-- / 4 plats : 80.--
53.00 CHF
Foie gras au pain d'épice (entrée)
22.00 CHF
Risotto au safran et langoustines (entrée)
24.00 CHF
Bar Petit Bateau / blette/ riz citron
36.00 CHF
Omble / chou fleur / polenta
34.00 CHF
Cochon à la broche / gnocchi au thym
34.00 CHF
Craquant chocolat fenouil
11.00 CHF
LundiDos de lieu noir au pistou, moëlleux d'asperges, biscuit pois chiche aux olives
24.00 CHFOnglet de veau à l'échalote confite, flan d'artichaut, cromesqui lentille au curry
24.00 CHFMardifilet de flétan à l'émulsion de morilles/ siphon de choux-fleurs/cake aux légumes
24.00 CHFpièce de boeuf à la broche/ céleri branche au cerfeuil/ polenta
24.00 CHFMercredifilets de maquereau soja-sésame/ moëlleux d'artichauts/ boulgour à l'aneth
24.00 CHFGigot d'agneau à la broche/ siphon de betterave rouge/ crêpe Vonnassienne
24.00 CHFJeudiLotillon au Vadouvan /moëlleux d'artichauts/ boulgour à l'aneth
24.00 CHFPièce de boeuf à la broche /siphon de betterave rouge/ crêpes Vonnassienne
24.00 CHFVendredidos de lieu noir au parfum de morilles/ moëlleux d'asperges/ biscuit pois-chiche aux olives
24.00 CHFonglet de veau à l'échalote confite/ flan d'artichaut/ cromesqui lentilles au curry
24.00 CHFSamediNous sommes Fermé ce midi
DimancheNous sommes Fermé ce midi
Lundi
12:00|14:0019:00|22:30
Mardi
12:00|14:0019:00|22:30
Mercredi
12:00|14:0019:00|22:30
Jeudi
12:00|14:0019:00|22:30
Vendredi
12:00|14:0019:00|22:30
Samedi
fermeferme
Dimanche
fermeferme