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Restaurant Genève : Le flacon
+4122 342 15 20
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Rue Vautier, 45 - 1227 - Genève - Suisse
Au cœur du charmant quartier de Carouge, découvrez Le Flacon, restaurant étoilé du guide Michelin, au sein duquel vous dégusterez une cuisine digne d'un grand chef dans une ambiance décontractée et authentique.
Jeune chef normand passionné, Yoann Caloué vous propose une carte d’instinct, créative et guidée par des produits de saison.
Pour accompagner vos mets, la carte de vins rigoureusement sélectionnés se compose de grands classiques et de belles découvertes.
Découvrez les suggestions de saison, menus d'affaires
et autre plats de la carte sur le site officiel et suivez toute l'actualité sur la page Facebook du Flacon
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Menu Surprise 2 services CHF 75 (pour l'ensemble de la table) Accord mets et vins
100.00 CHF
Lotte et coquillage (artichaut, tomate confite et olive)
45.00 CHF
Agneau de Sisteron (oignon caramélisé, carotte et pomme Anna)
59.00 CHF
Saint-Pierre et sabayon champagne (asperges, orange sanguine et chou-fleur)
59.00 CHF
Black cod (bonnotte, radis et ail des ours)
42.00 CHF
Pomme de ris de veau (chanterelle, asperges sauvages et oignons de printemps)
51.00 CHF
Menu Surprise 7 services CHF 120 (pour l'ensemble de la table) Accord mets et vins
185.00 CHF
LundiNous sommes Fermé ce midi
MardiAu gré du marché et des coups de coeur du Chef, nous vous proposons un plat du jour à découvrir sur place
MercrediAu gré du marché et des coups de coeur du Chef, nous vous proposons un plat du jour à découvrir sur place
JeudiAu gré du marché et des coups de coeur du Chef, nous vous proposons un plat du jour à découvrir sur place
VendrediAu gré du marché et des coups de coeur du Chef, nous vous proposons un plat du jour à découvrir sur place
SamediNous sommes Fermé ce midi
DimancheNous sommes Fermé ce midi
Lundi
fermeferme
Mardi
12:00|14:3019:00|22:30
Mercredi
12:00|14:3019:00|22:30
Jeudi
12:00|14:3019:00|22:30
Vendredi
12:00|14:3019:00|22:30
Samedi
ferme19:00|22:30
Dimanche
fermeferme