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Restaurant Genève : Café de la presse - le réservoir

+4122 320 62 99 Appeler Voir le site
62-64, boulevard Saint-Georges - 1205 - Genève - Suisse

Le Restaurant...Dans un cadre moderne mais chaleureux, une cuisine traditionnelle simple, mais de qualité. Le Bar à Vins...Une séléction des meilleurs vins genevois avec aussi des produits suisses et internationaux dans un cadre moderne et dépouillé, loin du décor traditionnel feuille de vigne et grappe en plastique. Initiation ludique au vin ou Diner oenologique 5/5 - 5 Plats accompagnés de 5 vins

Risotto crémeux aux langoustines & zeste de citron (Minimum 2 pers) prix par personne

32.00 CHF

Loup de ligne façon Réservoir : Olives Taggiasche, câpres, concassé de tomates

39.00 CHF

Grillade de poissons : Calamaretti, loup de ligne, langoustine, gambas & saint-pierre

42.00 CHF

Tartare de bœuf (200g)

33.00 CHF

Escalope de Veau, sauce à la moutarde violette & aux pleurotes

39.00 CHF

Souris d’agneau au vin jaune sur mousseline de haricots blancs

36.00 CHF

Tagliata de bœuf sur lit de roquette et parmesan, Légumes de saison & pommes nouvelles au four

37.00 CHF
Lundi

Non renseigné

Mardi

Non renseigné

Mercredi

 Salade de la mer « calamaretti & queues de crevettes & moules & vongoles » /  Trofie à la Mont Ferrina « asperges & lardons & jaune d’oeuf & parmesan »

18.00 CHF

 Tartare de boeuf maison & salade mêlée & pommes frites /  Magret de canard sauce à la clémentine et porto & cassolette de petits pois & pomme nouvelle

19.00 CHF
Jeudi

 Salade Caprese « mozzarella & tomates & olives noirs & bouquet de mesclun » 18.00  Gigot d’agneau rôti à la fleure de sel, sauce à l’ail, baby carottes au beurre, pomme18.00 Lyonnaise

 Couscous maison aux 5 légumes « merguez & poulet & agneau » 19.00  Filets de perche au beurre citronné & salade mêlée & pommes frites 19.00

Vendredi

 Salade Big « blanc de poulet rôti, oeuf dur, maïs, tomate séchée, aubergine grillée, copeau de parmesan, croutons de pain, sauce italienne 18.00

 Lange de porc rôti aux herbes fines & artichauts à la romane & pomme nouvelle à la sauge 18.00  Pavé de boeuf sauce à la truffe d’été & pois croquants à la vapeur & risotto crémeux au parmesan 21.00

Samedi

Non renseigné

Dimanche

Non renseigné

Lundi 12:00|14:0019:00|22:30 Mardi 12:00|14:0019:00|22:30 Mercredi 12:00|14:0019:00|22:30 Jeudi 12:00|14:0019:00|22:15 Vendredi 12:00|14:0019:00|22:30 Samedi 12:00|14:0019:00|22:30 Dimanche 12:00|14:0019:00|22:30